防蛀牙 飯後10分鐘內刷牙才有效
部分上班族在吃完飯後,會選擇刷牙來作為口腔衛生的保健方法,但英國利物浦大學牙科教授麥克.愛德格曾在歐洲齲齒研究組織年會上提出不同見解,他指出,飯後刷牙可能會破壞牙齒琺瑯質,提高蛀牙風險!前台安醫院牙科主治醫師李慕歆表示,研究結果之所以和國人觀念相反,是因為一般人往往都不能在飯後10分鐘內刷牙,反而容易使得食物中的糖分轉換成酸性物質而傷害牙齒,因此,建議飯後以漱口代替刷牙,同樣能預防蛀牙。台北醫學大學口腔醫學院教授呂炫堃則提醒,使用無糖茶漱口,的確會因茶葉中所含的氟化物發揮作用而有利於預防蛀牙,但使用清水漱口還是最具清潔效果。
先刷牙後漱口最適合
麥克.愛德格教授曾發表一篇關於齲齒形成主因的研究,報告中指出,齲齒的形成是因牙垢與食物中的糖分產生化學反應,形成酸性物質而導致蛀牙,如果此時刷牙會加深對牙齒琺瑯質的破壞,所以飯後應進行漱口。李慕歆醫師說明,多數人通常未能在進食後10分鐘內立即刷牙,待齒垢與食物中的糖分已產生酸性物質後才刷牙,的確會傷害牙齒最外層琺瑯質,更容易形成蛀牙。李慕歆醫師指出,國內醫界目前對於飯前或飯後刷牙的標準還不一,不過如果能飯前先刷牙去除殘餘齒垢,飯後再選用較簡易的漱口來進行口腔保健,同樣能達到保健功效。
無糖茶漱口留意茶漬
近來也有醫師推動使用無糖茶進行飯後漱口,可以兼顧清潔口腔和保持口氣清新。台北醫學大學口腔醫學院教授呂炫堃解釋,因為茶葉中所含的氟化物產生化學變化,將牙齒層琺瑯質的成分轉換,增加其抗酸強度,所以可降低蛀牙發生率。但他提醒,最好還是使用清水漱口,清潔效果較佳。另外,為避免茶葉中的氟含量太高,反而在牙齒上留下茶漬,建議別讓茶停留在口腔內超過2分鐘。
蘋果日報-970328
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